Gljivarstvo je u Zagrebu cijenjena i popularna zanimacija, pa šume oko grada nakon kiša znaju biti pune spretnih berača, kako hobista, tako i ozbiljnijih gljivara. Tijekom sezone, na zagrebačkim tržnicama može se naći mnoštvo svježih šumskih gljiva, od kojih je najčešći vrganj. No malo ljudi zna da se pod zemljom na širem području Zagreba skriva pravo jestivo blago – crni tartuf. Ovim rijetkim samoniklim gljivama dom su guste i vlažne šume, najviše hrastove i bukove, a toga na obroncima Medvednice ne manjka. Za lov na tartufe potrebno je znanja i iskustva, a kako se skrivaju ispod tla, nemoguće ih je pronaći bez pomoći posebno obučenih pasa. Aromatični tartufi najukusniji su svježe naribani na jelo, a često se koriste i kao dodatak koji oplemenjuje sir, med, čokoladu ili liker od meda. U Zagrebu se možete prepustiti jedinstvenom iskustvu vođenog lova na tartufe, koji spaja avanturu šumske potrage s užitkom kušanja ove ekskluzivne poslastice u odabranim gradskim restoranima. Da je interes Zagrepčana prema gljivama doista razvijen, pokazuje i jedinstven Muzej gljiva, u samom centru grada, u kojem je izloženo više od 1500 različitih vrsta.