Planinski domovi - domača hrana in toplo vzdušje

Vsaka od približno 70 pohodniških poti na Medvednico vas prej ali slej pripelje do enega izmed ducatov planinskih domov. Poleg prvotnega namena zagotavljanju alpinistom prostora za zavetje in počitek, so danes planinske koče Sljeme sinonim za dobro domačo hrano in druženje. Jedilnik je v vsem bolj ali manj podoben, nezahteven in zmanjšan na tradicionalne planinske standarde, kot so fižolova enolončnica, sir in smetana, puran z mlinčki, različne sorte golaža, klobase, nariban krompir in zelenice ali žar. Za mnoge je najslajši trenutek potovanja še vedno topel, sveže pečen sir ali sezonski sadni štrudelj, preprosta sladica, ki je ob orehih in makovih semenih neizogiben del ponudbe vsakega planinskega doma. Pohod na Medvednico je lahko tudi pohod na jedi, ki so že desetletja klasika zagrebške kuhinje, tu pa jih lahko izletniki okusijo v povsem edinstvenem in sproščenem vzdušju in čudovitem naravnem okolju.

Dont miss other topics